所報7月号

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企業間の出向・移籍の専門機関公益財団法人〒790-0003松山市三番町4丁目11-1住友生命松山三番町ビル４階TEL：０８９-９３１-５４９４　FAX：０８９-９１３-７０２３＜再就職支援＞＜求人支援＞農・商工連携による販売促進事業産直市「チャレンジコーナー」　pick up当会議所　地域振興部TEL: 089-941-4111お問い合わせ先第2回(株)笹源「みかんのケチャップ・ ブラッドワンダーごまドレッシング」　6月23日、ＪＡえひめ中央の「太陽市（おひさまいち）」にて、産直市「チャレンジコーナー」を実施しました。第2回となる今回は、松山市でラーメン店「のっぴんらー麺」を経営する(株)笹源が出店しました。「みかんケチャップ」はポンジュースを使用しており、一般的なトマトケチャップに比べ、まろやかな酸味でみかんの風味も残した、料理に合わせやすい一品です。また、「ブラッドワンダーごまドレッシング」は愛媛県（宇和島）産のブラッドオレンジから開発された「ブラッドワンダーオイル」と、のっぴんらー麺にも使われているごまペーストを使用した濃厚な味わいのドレッシングです。　今回も試食されたお客様にアンケートを実施し、「パッケージはみかんやオレンジを全面に出した方がいい」、「使用例のレシピを付けてほしい」「ビンがおしゃれで値段的にもお土産として購入したい」などの意見をいただきました。出店した(株)笹源からは「“生きた意見”を今後の商品開発や販売方法の参考にしたい」とのコメントをいただきました。　今回販売した商品はのっぴんらー麺の他に「道の駅ふわり」やロープウェイ街の「媛の里」などでも購入することができます。　当コーナーは、今後も11月まで毎月実施します。出店を希望される会員事業所の方は下記までお問い合わせください。コラム23

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